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    名师推荐

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    • 意大利名师 ANTONINO SCORDO大师2017-02-19

          ANTONINO SCORDO 2016年中国披萨大师赛冠军 威尼斯酒店总厨 刘科元烘焙学院技术总监 拥有20年的披萨以及法式甜点经验 曾上World Cuisine杂志 ANTONINO SCORDO大师从事烘焙行业20余年,对欧包、法...

    • 张文源大师2017-02-19

          张文源大师 从事烘焙行业45年。 曾担任:泉州麦都食品有限公司技术总监 天福集团台湾美食城技术总监 合肥采蝶轩食品有限公司技术总监 现为河南省商丘市名代食品有限公司技术总监...

    • 林承贤大师2017-02-19

          林承贤大师 1955年春出生于台湾彰化县,是一个纯朴的乡下孩子。国小毕业后,由于家庭贫困不再升学,到台中成为了一名面包学徒,自此正式踏上了烘焙师傅之路。至今已于烘焙行业...

    • 胡志光大师2017-02-19

          胡志光大师 1957年8月31日香港出生 1980年跟随香港超群西餅到台湾發展 2001年回到中国大陸至今,四十年烘焙工作,熱爱烘焙工作 感恩現在所有的一切感謝一直支持幇助的朋友 1974年-1980年...

    • 汪国钧大师2017-02-19

          1974年任上海徐汇区烟糖公司职工业余学校副校长。 1979年调至上海市糖业烟酒公司负责糕点技术中心。 1982年起主管本系统产品质量,兼任商业部西点培训班糕点专业教师和上海市糖果...